第631章 便当情缘·1-《都市传说:厨神之路》
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池雅晴对关于吃的文化兴趣一般所以不了解,但其实杜明贤在听到“便当”并联想到孔文轩来自阆湾就明白了。因为对阆湾来说,便当是一种绝对难以割舍的回忆,甚至可以说是家喻户晓的招牌!在早些年交通还不甚发达的时候,搭乘火车是许多人旅行必须的选择,而长途跋涉时的铁路便当是用来填饱肚子的绝佳选择!
当然,现在想要吃到阆湾便当不必非得搭乘铁路,但除了一些上了年纪的人对口味的怀旧外,时尚、方便、美味的便当也成了许多年轻人的最爱!
在孔文轩将差不多的内容转达给池雅晴后,她没有坚持刚开始强硬的态度,但还是颇有疑惑:“便当不就是盒饭吗?附近的便利店有卖的,我们也卖的话会有市场吗?”
“当然有!首先,请不要把便利店的便当和我们正宗的阆湾便当相提并论!我们阆湾的排骨便当外脆里嫩、鲜美多汁,而且肉菜搭配均衡、色泽鲜艳诱人,绝对是在哪里都会大卖的顶级商品!”
“啊…是吗?”
“当然不止排骨便当,还有卤肉便当、炸鸡便当、鱼丸便当、火腿便当也都是严选精品,食材搭配和做法都是经历了岁月与市场考验!”
“呃…”池雅晴见刚刚还一脸拘谨的男人突然热血愤慨,有些讶异,下意识地想让应该…啊不,是肯定了解更多的杜明贤过来;不过转念一想,觉得如果能谈成一笔大赚的买卖确实会很有成就感,而且看男人如此激动和投入也不像骗子,于是也开始认真对待:“我相信便当会在阆湾大卖,但这里是苍启,居民的饮食习惯可能会不同的!”
“哦?会有人不喜欢便当吗?贵地的美食特色是什么?”
“外卖。”
“呼~”孔文轩松了一口气:“我敢保证:阆湾便当无论是选材、口感、价格、方便程度等都更胜一筹!而且我刚才没有提到,不过阆湾便当其实在苍启市中心已经有店铺在做了,生意非常好!这里虽然离市中心有些距离,但最近不是有许多大公司都迁到附近了吗?白领们的午饭是阆湾便当最佳的售卖时机和途径!来,这是市中心店铺的财务报表,我悄悄给您过目一下以作参考…”
…
等厨神斋今天的营业结束时,池雅晴向杜明贤汇报了情况并给出了自己的意见:“我觉得蛮靠谱的。”
“是要我们加盟吗?”
“算是变相加盟吧!考虑到许多顾客对阆湾便当的了解不多,孔先生主要是想借助厨神斋的名气来售卖他们公司的便当。”
“怎么个‘借助’法?他们是提供食材还是食谱?”
“成品。他们公司在苍启有开设分公司并有专门负责烹饪的食堂,不能改变商品名称和定价,但咱们可以像进货一样选择商品种类来售卖!至于地点的话,我觉得刚进门那里摆张桌子就行了!”
“那就跟加盟差不多嘛!”
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