第(3/3)页 在联合直播间里的朴会长听到苏怀这话,也是乐了,心里暗道你这小王八蛋是自寻死路啊,你丫不是总在说你华夏是文明古国,文化渊博吗?现在是饮食文化环节,你竟然敢找茬,你还不被金八步逼着现原型才怪。 果然就见现场,金八步也是摆摆手道:“北条教授不要激动,让小苏老师说完吧,年轻人说话有时候比较冲动,不过我们提倡的是畅所欲言,我相信小苏老师这么说,应该是有根据的,华夏菜色有什么值得一谈的,小苏老师可以给我们指导一下。” 这话听起来是替苏怀说话,但是摆明却是挖坑给苏怀跳。 苏怀倒是不慌不忙,理所当然道: “华夏菜,应该说是集合世界烹饪艺术的大成,除了糕点之外,主要以煎,焖,煮,蒸,炒方式为主,分为粤菜、川菜、鲁菜、淮扬菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜八大菜系…… 其中以蒸,炒两种方式独步天下,请问各位,你们菜色中有蒸菜与炒菜方式多吗?” 在场众人都是一愣,纷纷惊讶地互相望了望,著名美食家肖科疑惑道: “这炒,我倒是听过,各国的菜色中确实在运用得很少,但是蒸是什么方式?” 其他各个厂商的美食家也是互相望着,询问彼此。 “没听说过。” “有这种方式吗?” “蒸是什么? 众人显然对苏怀这些歪理,全然不信,因为苏怀说得他们都是闻所未闻。 这华夏有八大菜系?他们更是听都没听过,呵呵,难道是八大烧烤架摆放的方式吗? 第(3/3)页